Bạn có biết rằng nồi chiên không dầu là một thiết bị nấu ăn thông minh, tiện lợi và an toàn cho sức khỏe? Với nồi chiên không dầu, bạn có thể chiên, nướng, hấp hay quay các món ăn ngon mà không cần dùng dầu mỡ. Một trong những món ăn đơn giản mà hấp dẫn được nhiều người yêu thích là gà quay tiêu. Bạn chỉ cần ướp gà với các gia vị như tiêu, tỏi, muối, dầu ô liu… rồi cho vào nồi chiên không dầu để quay trong vòng 15-20 phút là có ngay món gà quay da giòn, thịt mềm, thơm ngon.
Trong bài viết này, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm gà quay tiêu với nồi chiên không dầu thương hiệu TOTORI – một sản phẩm chất lượng cao, thiết kế đẹp mắt và có nhiều tính năng ưu việt.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 con gà ta hoặc 1/2 con gà công nghiệp (khoảng 1kg)
- 2 muỗng canh tiêu xay
- 4 tép tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- Nước chanh hoặc cam tùy thích
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế gà
- Rửa sạch gà, lau khô và cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Xát muối lên da gà để loại bỏ mùi tanh và rửa lại với nước lạnh.
- Cho gà vào một bát lớn, rưới nước chanh hoặc cam lên và để ngấm trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Ướp gà
- Trong một bát nhỏ, trộn đều tiêu xay, tỏi băm, muối và dầu ô liu.
- Xoa hỗn hợp gia vị lên mọi bề mặt của gà và để ướp trong khoảng 30 phút hoặc qua đêm để gà ngấm đều.
Bước 3: Quay gà
- Đặt miếng gà đã ướp vào giỏ của nồi chiên không dầu. Bạn có thể xếp chồng lên nhau nhưng không nên quá đầy để tránh làm giảm hiệu quả quay.
- Đặt nhiệt độ ở mức 180 độ C và thời gian ở mức 15-20 phút tùy theo kích thước của gà. Bạn có thể quay lật gà một lần giữa chừng để đảm bảo gà được quay đều.
- Sau khi quay xong, lấy gà ra và để nguội một chút rồi thưởng thức.
Với cách làm gà quay tiêu với nồi chiên không dầu TOTORI, bạn đã có một món ăn ngon, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian. Nồi chiên không dầu TOTORI không chỉ giúp bạn chiên, nướng, hấp hay quay các món ăn mà còn giúp bạn tiết kiệm điện năng, dễ dàng vệ sinh và bảo quản. Bạn có thể mua nồi chiên không dầu TOTORI tại các cửa hàng điện máy hoặc trên các trang web bán hàng trực tuyến uy tín.
