Rong biển sấy là món ăn vặt ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Để làm rong biển sấy, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu TOTORI để giữ được hương vị và dinh dưỡng của rong biển.
Nguyên liệu và công thức
Nguyên liệu
500g rong biển tươi
1 muỗng canh dầu oliu
1/2 muỗng cà phê muối
1/2 muỗng cà phê đường
Tiêu, hành tím, tỏi băm nhỏ (tùy thích)
Công thức
Rửa sạch rong biển và ngâm vào nước muối trong 10 phút.
Sau đó, lấy rong biển ra để ráo nước.
Cho rong biển vào một tô và trộn đều với dầu oliu, muối, đường, tiêu, hành tím và tỏi băm.
Để rong biển ngấm gia vị trong 10 phút.
Bật nồi chiên không dầu TOTORI lên 180 độ C.
Cho rong biển vào nồi chiên và chiên trong khoảng 10-15 phút hoặc cho tới khi rong biển khô và giòn.
Lưu ý khi làm rong biển sấy bằng nồi chiên không dầu TOTORI
Nếu không có nồi chiên không dầu TOTORI, bạn có thể sử dụng lò vi sóng hoặc lò nướng để làm rong biển sấy.
Để rong biển được giòn, bạn cần cho rong biển vào nồi chiên khi nhiệt độ đã đạt 180 độ C.
Trong quá trình chiên, bạn cần phải lật rong biển để đảm bảo rong biển được chín đều.
